１１月４日の給食

今日の副菜は≪ポテトサラダ≫です。ポテトサラダの主原料となるじゃが芋にはビタミンＣがたっぷり含まれています。それもじゃがいものビタミンCは、でんぷんに守られているため加熱しても壊れにくいのが特徴です。