３月４日の給食

今日の副菜は≪もやしのごまサラダ≫です。ごまには子どもに摂取してほしい栄養がたくさん含まれており、また手間なく料理に加えることができる幼児食向けの食材です。小さい粒ながらも栄養素の種類はとても多いです。子どもは大人に比べて一口が小さいので、効率よく栄養を摂取できる”ごま”は子ども向けの食事にぴったりですね。