１月２３日の給食

今日は人気なハヤシシチューに大豆を追加しました。豆の仲間は、積極的に取ってほしい食品の一つです。大豆の一粒には様々な栄養が詰まっています。タンパク質をはじめ、脂質、糖質、ビタミンB1、カルシウム、鉄、亜鉛、銅など、栄養素の種類がとても豊富。ビタミンやミネラルの含有量が多いのも特徴のひとつです。