１２月１７日の給食

今日の汁ものは≪長崎ちゃんぽん風≫です。長崎のソウルフード「長崎ちゃんぽん」。ちゃんぽんとは、野菜や魚介など様々な食材を炒め、スープで味を調えたところに、麺を入れて煮立てた料理で、具材が多いため栄養価が高い点が特徴です。