１０月３０日の給食

今日の主菜は≪豚肉の卵とじ≫です。たんぱく質は、多数のアミノ酸で構成されています。卵は、体に必要な栄養素のほとんどを含有し、食事から摂らなければいけない必須アミノ酸のバランスがよい優秀な食品。一方の豚肉は、たんぱく質だけではなく体の組織づくりに役立つ必須アミノ酸などが含まれています。