９月１８日の給食

今日の副菜は≪かぼちゃサラダ≫です。かぼちゃにはビタミンA（β-カロテン）、ビタミンE、ビタミンCなどが含まれており、その中でもビタミンA（β-カロテン）の含有量が多いことから、「緑黄色野菜の王様」と呼ばれることもあります。