６月１７日の給食

これから旬を迎えるナスが今日の主菜のメイン食材です。しかし、色や食感から子供たちからあまり人気はありません…またナスは水分が多く栄養がないと言われることもありますが、実際は食物繊維、カリウム、葉酸、ポリフェノールなどの栄養素を摂ることができます。