5月8日の給食

今日の副菜は≪オクラの和え物≫で、本園では今年初めてのオクラ料理です。ネバネバ野菜の代表格・オクラは、カルシウム、カリウム、食物繊維のほか、ビタミンやβカロテンなどの栄養も豊富な緑黄色野菜です。見た目も星型でかわいく、食感も楽しいのでたくさん食べてくれたら嬉しいです!