5月7日の給食

今日の主菜は≪ヤンニョムチキン≫です。韓国のフライドチキンの一種で、香ばしく揚げたフライドチキンにコチュジャンやにんにくなど使った調味料を絡めて甘辛く味付けしてあります。保育園ではコチュジャンではなく、ケッチャプで味付けをし、子どもたちでも食べやすくしました。