4月14日の給食

今日のすまし汁には菜の花と筍と春野菜が使われています。春野菜の特徴は、寒い冬を耐え抜いて旬を迎えるため、栄養をたっぷりと蓄えていることです。子供たちでも食べやすい汁ものに春野菜を使用し、子どもたちにもたくさん栄養を付けてほしいなと思います。