10月24日の給食

肉豆腐は京都発祥の煮物料理で、すき焼き風の味付けで肉や豆腐、ねぎなどを煮込んだものです。おすすめの具材は玉ねぎやきのこ類で、しらたきも味が染みやすいです。リメイクで卵とじにしても美味しいです。ご家庭でもお試しください。