10月10日の給食

クリームシチューは、実は日本発祥で戦後の食糧難の状況下で生まれた料理だそうです。育ち盛りの子ども達が、学校給食でより栄養を摂れるよう脱脂粉乳を使った料理が考案されたのが白シチューで、それがクリームシチューの起源になったそうです。さらに、1966年にハウス食品から「シチューミクス」が発売され、家庭で簡単に作れるようになったことから家庭料理として浸透していきました。