投稿日: 2024年3月5日 投稿者: hirooka3月5日の給食 「鰆」なんと読むか分かりますか? 正解は「さわら」と読みます。これは、さわらが晩秋から初春の産卵期に多くとれることに由来します。鰆には骨や歯の形成を助ける効果があるので、旬に積極的に食べたい食材です。