６月２３日の給食

今日の主菜は≪バンバンジー≫です。名前の響きが可愛い料理ですが、漢字に書くと「棒棒鶏」こう表記されます。漢字から連想されるように、ゆでた鶏肉を細切りにし、胡麻ダレをかけた中国・四川地方の料理です。