9月30日の給食

ラーメンは、中国の「拉麺（引っ張る麺）」が起源の料理で、江戸時代の初めに日本に紹介されました。日本で初めてラーメンを食べたのは、徳川光圀だと言われています。それから350年、ラーメンは日本国内で大きく変化し発展しました。