8月29日の給食

八宝菜という名前には、数字の「八」が入っているので8種類の具材が入っていると思われがちですが、八宝菜の「八」とは「たくさん」という意味だそうです。たくさんの種類の具材が入る八宝菜には具材の数や種類に決まりはありません。よく使う具材は、今日の八宝菜にも入っている豚肉やエビ、白菜などですが、変わり種として、鶏肉やタコ、キャベツやピーマンを入れても美味しいですよ。