6月26日の給食

ラザニアとは、正確にはシート状のパスタのことを言います。これを層状に重ねてオーブンで焼き上げた料理が有名です。イタリア料理として人気ですが、起源はカンパニア州のナポリだと言われています。今日のように、餃子の皮を使うとお手軽に作れます。具材は、ほうれん草やブロッコリー、ツナを入れても美味しいですし、カレーが残った日はカレーラザニアもオススメです。