5月30日の給食

ゴボウをこんなに食べるのは世界中で日本だけ、とご存知でしょうか？実は他の国ではあまりゴボウを食べません。他の国ではゴボウは薬用として使われてきましたが、最近では健康志向への関心から、食物繊維が豊富なゴボウが注目を集めているそうです。