小松菜とほうれん草は、見た目はよく似ていますが実は栄養価に違いがあります。小松菜には、ほうれん草の3倍のカルシウムが含まれており、カルシウム豊富な食品として知られる牛乳よりも多いのです。その他にも、ビタミンCやビタミンB群など、積極的に摂りたい栄養素がバランスよく含まれています。
幼保連携型認定こども園
小松菜とほうれん草は、見た目はよく似ていますが実は栄養価に違いがあります。小松菜には、ほうれん草の3倍のカルシウムが含まれており、カルシウム豊富な食品として知られる牛乳よりも多いのです。その他にも、ビタミンCやビタミンB群など、積極的に摂りたい栄養素がバランスよく含まれています。