4月15日の給食

真っ赤なトマトには栄養がたくさん！

トマトにはたくさんの栄養が詰まっている事で知られていますが、その中でもリコピンは加熱する事で吸収率が上がります。油を使った料理でも吸収率が上がるので、炒め物もオススメです。