12月15日の給食

とんかつとは「豚肉のカツレツ」を明治28年に銀座の煉瓦亭が生キャベツのせん切りを添えたことから始まったとされています。その時の肉は薄かったそうで、昭和4年に上野のポンチ軒が分厚い豚肉を揚げた「とんかつ」を売り出すに及んで誕生したとされています。