10月20日の給食

秋から冬にかけて旬を迎えるごぼうは、よく噛むことで消化を助け、食物繊維も豊富なとっても健康的な野菜です。

栄養素を無駄なく摂取するために、アク抜きは水で5分以内にしておきましょう。